Tahu isi jamur pedes/ Tahu mercon krispi. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan. assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tahu mercon atau tahu jeletot,ini cocok banget buat pecinta pedas karna . Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan.
Masukkan tumisan isi ke dalam tahu, kemudian masukkan ke dalam adonan pertama yaitu adonan.
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Aneka makanan yang melibatkan tahu antara lain tahu bacem, tahu bakso, tahu campur, tahu guling, tahu isi (tahu bunting), perkedel tahu, dan kerupuk tahu, tahu pedes, tahu krispi.
Lagi mencari inspirasi resep tahu isi jamur pedes/ tahu mercon krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi jamur pedes/ tahu mercon krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan. assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tahu mercon atau tahu jeletot,ini cocok banget buat pecinta pedas karna . Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jamur pedes/ tahu mercon krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu isi jamur pedes/ tahu mercon krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi jamur pedes/ tahu mercon krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu isi jamur pedes/ Tahu mercon krispi menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu isi jamur pedes/ Tahu mercon krispi:
- Ambil 10 buah tahu kopong uk sedang.
- Sediakan 1/2 tepung terigu di bagi 2 utk celupan basah dan keringnya.
- Ambil bahan" isian.
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram.
- Sediakan 1/4 kg kecambah(tauge).
- Siapkan secukupnya udang (bisa bakso ato sosis sesuai selera ya).
- Siapkan tergntung selera ya tdk pake jg g apa".
- Siapkan bumbu".
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil 2 btg daun pre.
- Siapkan 20 bj cabe rawit ini selera ya klo aku kurleb.
- Sediakan secukupnya gula garam penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya air.
Seperti resep tahu krispi isi telur berikut ini. Celupkan tahu ke dalam adonan pencelup. Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang. Tahu krispi ini bisa dinikmati dengan saus atau sambal favorit.
Langkah-langkah membuat Tahu isi jamur pedes/ Tahu mercon krispi:
- Untuk isiannya.
- Cuci bersih jamur peras hingga kering bersihkn jg kecambahnya sisihkan.
- Rebus cabe rawit hingga layu haluskan/blender sisihkn.
- Geprek dan iris bawang putih jg bawang pre nya tumis hingga harum masukkan cabe rawit yg telah di halskn beri kurleb 1/2 gelas belimbing air aduk rata tunggu mendidih.
- Tambahkn udang gula garam penyedap rasa seckpnya aduk rata cek rasa tunggu agak menyusut airnya hati" jgn sampe mengering.
- Masukkan terlebih dulu jamurnya aduk rata baru kemudian kecambahnya aduk lg ungkep sebentar hingga airnya agak menyusut jgn sampe kering supaya sedikit berair/jusy.
- Cek rasa kembali sdh ok kemudian angkat biarkn agak dingin.
- Ambil tahu sobek pinggirannya jgn sampe putus isi dgn isian jamur td padatkn lakukn sampe tahu habis sisihkn.
- Ambil tepung terigu buat adonan basah dan kering sama" di beri garam dan penyedap rasa seckpnya.
- Masukkan tahu dari adonan basah ke kering basah lg kemudian kering sambil di pijit" goreng hingga berwarna kuning keemasan angkat.
- Sajikan.
Sehingga tahu tanpa isi ini akan menjadi kopong layaknya Tahu Kopong / tahu pong. Yang kemudian tahu tersebut diwalik atau di walek (dialek Banyuwangi) sehingga bagian dalam tahu berada di luar. Selanjutnya tahu walik tersebut diberi isian daging ayam cincang lengkap dengan tepung aci dan. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Alih-alih hanya mengandalkan sayuran taoge dan wortel, ada banyak unsur cabai rawit yang mengiringnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi jamur pedes/ Tahu mercon krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!