Tahu kecap. Tahu kecap adalah makanan khas pagi orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Kauman. Masakan tahu kecap ini mudah dibuat dan rasanya pun enak. Tentang takaran bumbu terserah saja sesuai selera.
Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya.
Bahan tahu daun loncang bumbu : bawang merah cabe merah bawang putih daun salam lengkuas garam bubuk lada penyedap rasa kecap manis.
Kecap manis is an Indonesian sweet soy sauce.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu kecap adalah makanan khas pagi orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Kauman. Masakan tahu kecap ini mudah dibuat dan rasanya pun enak. Tentang takaran bumbu terserah saja sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu kecap menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu kecap:
- Ambil 2 tahu putih.
- Gunakan 1 ons kecambah.
- Gunakan Sambal.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ons kacang goreng.
- Ambil Kecap.
- Siapkan 1 sdm petis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
The color is that of soy sauce, but the consistency is much thicker and almost honey-like in. In Indonesian, tahu = tofu, goreng= fried, kecap = soy sauce. In this case, it is sweet soy sauce or famously So tahu goreng kecap is basically fried tofu served on a bed of veggies such as cabbage. Inilah Tahu Kecap Cabe hijau yang sederhana, namun tentu saja lezat.
Langkah-langkah membuat Tahu kecap:
- Potong2 tahu.1 tahu kurleb jd 5 potong. Kemudian goreng. Angkat tahu jika sudah setengah matang..
- Potong2 tahu uk dadu. Sisihkan.
- Rebus sebentar kecambah. Sisihkan..
- Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai. Ulek halus bersama kacang goreng..
- Tambahkan 1 sdm petis, kecap, dan air secukupnya. Setelah itu taburkan bawang goreng diatasnya..
- Ambil nasi putih, taruh tahu dan kecambah diatas nasi. Guyur dg sambal kecap diatasnya. Nasi tahu kecap siap dihidangkan..
Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau. Keistimewaan masakan ini karena pakai kecap bango. Sebenarnya ada banyak sekali varian macam-macam jenis masakan. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!