Oseng mercon cumi asin tahu. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Cumi Asin, Cabai Rawit, Bawang Merah, bawang Putih *(Petai dijual Terpisah).
Apa saja ya bahan, resep, dan bagaimana cara membuatnya?
Iris kasar bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe Oseng/tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan cumi.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com.
Anda sedang mencari ide resep oseng mercon cumi asin tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon cumi asin tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Cumi Asin, Cabai Rawit, Bawang Merah, bawang Putih *(Petai dijual Terpisah).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon cumi asin tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon cumi asin tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon cumi asin tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon cumi asin tahu:
- Sediakan 1 1/2 ons Cumi asin.
- Gunakan Tahu putih 5 kotak (potong dadu).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 15 bh Cabe merah keriting.
- Gunakan 10 bh Cabe rawit.
- Siapkan 5 bh Bawang merah.
- Ambil 3 bh Bawang putih.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Nah, kalau dirasa resep ini masih bisa didampingi beberapa masakan lainnya agar terasa.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon cumi asin tahu:
- Goreng tahu sampe kecoklatan dan rendam cumi di air biasa agar asin pekatnya agak berkurang.
- Ulek / blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian tumis bumbunya tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
- Kalo bumbunya udh mulai harum masukkan cumi dan tahu nya, tambahkan air secukupnya, masukkan juga garam, kaldu ayam, gula merah, kecap manis. Koreksi rasa dan tunggu sampai air nya berkurang dan mengental..
- Selamat mencoba.
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Cara Membuat Cumi Asin Mercon: Cuci bersih cumi asin, lalu rebus di air mendidih hingga lunak. Tiriskan cumi asin, lalu potong sesuai selera. Tak perlu diiris jika cumi asin yang Anda gunakan berukuran kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon cumi asin tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!