Lontong Tahu telor Malang. Malang memang cukup kaya dengan berbagai jenis kuliner legendaris. Lontong tahu telor kota malang recommended place Location : sebelah timur Alun-alun Kota Malang (Depan Matahari Mall) Recommended buat kamu yang pengen. Tahu Telor Lontong - Malang Street Food Indonesia.
Tahu Telor Lonceng via INstagram/@ sbykulinerinfo.
Ini adalah kuliner legendaris di Malang karena sudah ada sejak era kolonial.
Menu yang terkenal adalah tahu lontong, tapi kamu juga bisa mencoba tahu telur dengan rasa dan porsi.
Sedang mencari ide resep lontong tahu telor malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu telor malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu telor malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong tahu telor malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Malang memang cukup kaya dengan berbagai jenis kuliner legendaris. Lontong tahu telor kota malang recommended place Location : sebelah timur Alun-alun Kota Malang (Depan Matahari Mall) Recommended buat kamu yang pengen. Tahu Telor Lontong - Malang Street Food Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong tahu telor malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Tahu telor Malang menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Tahu telor Malang:
- Gunakan 2 potong Tahu.
- Ambil 1 butir telor.
- Siapkan 2 sendok kacang tanah.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Air putih matang.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 1/2 sdm petis udang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya seledri.
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
- Sediakan 1 genggam toge.
- Ambil 1 buah lontong / Nasi klw tidak punya lontong.
Tahu Telor Pak Man, Seputar Kota (Sumber: Google). Kelezatan tahu telur Malang ini tidak perlu diragukan lagi. Potongan tahu, telur dadar maupun telor ceplok dipadu dengan sayuran segar seperti tauge, selederi dan terakhir dengan saus kacangnya yang kental makan satu rasanya belum cukup. Tahu lontong lonceng menjadi salah satu destinasi kuliner yang kami coba saat perjalanan ke Malang.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Tahu telor Malang:
- Potong dadu si Tahu. Sisihkan.
- Iris daun bawang/prei kocok dengan telor. Tambahkan sedikit lada bubuk dan royco/garam. Kocok sampai benar2 si kuning sama si putih menyatu..
- Kemudian masukkan tahu yg sudah dipotong2 ke dalam telor yg sudah di kocok kemudian goreng. Setelah matang sisihkan..
- Rebus toge dengan air mendidih sekitar 2-3menit. Cukup sampai layu. Atau cukup direndam dengan air mendidih juga lebih praktis. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah. Bawang putih dan cabai sampai dirasa cukup matang. Saya menggoreng bersamaan..
- Angkat bawang putih dan cabai terlebih dahulu. Kemudian haluskan dengan ulekan ya, dan diberi sejumput garam. Kemudian masukkan kacang tanah yg sudah di goreng dan haluskan..
- Masukkan petis dan aduk dengan ulekan dan tuang air sedikit demi sedikit. Sampai saos kacang tdi dirasa cukup. Atau Tidak terlalu encer. Masukkan kecap manis. Kemudian ratakan dengan spatula..
- Iris lontong sesuai selera. Lalu lontong/nasi siapkan ke dalam piring. Taruh telor yg sudah digoreng tadi diatas lontong/nasi. Tuang saos kacang ke atas telor..
- Lalu taburi dengan toge, bawang goreng, dan seledri yg sudah di iris halus..
- Tahu telor siap dihidangkan 😉. Selamat mencoba..
Kami pergi ke sini di hari pertama, setelah kami selesai Sesuai namanya, warung ini hanya menyediakan satu jenis makanan saja, yaitu tahu telor yang didampingi oleh lontong atau nasi putih. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Tahu telor Malang berbeda dengan tahu 'tek'. Tahu telor Lonceng mempunyai resep andalan. "Bahannya tahu telor, bisa pakai lontong bisa nasi juga. Ada kecambah, bumbu, kacang, acar, koya kelapa, petis, kecap. Tahu telor satu ini memang selalu buka di malam hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu telor malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!