Lontong Tahu. Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya.
Meski rasanya Mak Nyuss menurut saya masih ada saja yang kurang pas.
Tahu lontong lonceng menjadi salah satu destinasi kuliner yang kami coba saat perjalanan ke Malang.
Kami pergi ke sini di hari pertama, setelah kami selesai menikmati makanan di bakso President.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu:
- Sediakan 1 buah lontong ukuran sedang.
- Ambil 1 buah tahu.
- Ambil 1 genggam taoge.
- Siapkan secukupnya kacang tanah.
- Gunakan sesuai selera kecap manis.
- Gunakan sesuai selera jeruk nipis.
- Ambil sesuai selera cabai rawit.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Panaskan wajan dengan api sedang, goreng tahu hingga matang. Potong lontong yang sudah jadi, letakkan di atas piring bersama dengan tahu. Bagian depan warung tahu lontong lonceng [image source]. Nama Lonceng diadaptasi karena pada awalnya tahu lontong ini berjualan di dekat tugu lonceng, yang merupakan hadiah dari gubernur.
Cara membuat Lontong Tahu:
- Goreng tahu hingga berubah warna, sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai berwarna hitam (gosong)).
- Uleg (tumbuk) kacang yang sudah digoreng, cabai rawit..
- Tambahkan kecap manis secukupnya, sedikit air, dan perasan jeruk nipis secukupnya ke dalam uleg an (tumbukkan tadi), aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Potong-potong lontong sesuai selera di atas piring saji, tambahkan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak menjadi 6 bagian, tambahkan taoge secukupnya, kemudian siram dengan bumbu kacang yang sudah ditumbuk tadi. Lontong Tahu siap untuk dihidangkan 😊.
Contact Lontong TAHU Lumintu on Messenger. Warung Lontong Tahu Lumintu di Bulan Puasa Tetap buka seperti biasa ya. Bagi kamu yang belum pernah menggunakan cetakan lontong, pasti ingin tahu bagaimana cara. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!