Tahu Lontong Jawa Timur. Tahu lontong adalah sajian khas Jawa Timur yang mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Jakarta. Kemiripannya yaitu sama-sama menggunakan tahu goreng fresh (baru diangkat dari wajan penggorengan) yang kemudian dipotong-potong, dicampurkan dengan bahan lainnya. Salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Timur adalah olahan tahu tek-tek lontong.
Hidangan ini bisa kamu temukan di Kota Tulungagung, Blitar, hingga Bahan dasarnya pun simpel dan mudah untuk didapatkan.
Nah, berikut adalah resep dan cara membuat tahu lontong khas Jawa Timur yang.
LONTONG TAHU khas JAWA TIMUR ini adalah penganan praktis namun enak irang menyebutnya juga TAHU LONTONG.
Sedang mencari ide resep tahu lontong jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lontong jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu lontong adalah sajian khas Jawa Timur yang mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Jakarta. Kemiripannya yaitu sama-sama menggunakan tahu goreng fresh (baru diangkat dari wajan penggorengan) yang kemudian dipotong-potong, dicampurkan dengan bahan lainnya. Salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Timur adalah olahan tahu tek-tek lontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lontong jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu lontong jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu lontong jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lontong Jawa Timur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Lontong Jawa Timur:
- Gunakan 2 buah lontong.
- Ambil 1 papan tahu putih, potong kotak-kotak goreng setengah matang.
- Siapkan 4 genggam tauge, rendam dalam air panas. Tiriskan.
- Sediakan 1/2 buah Mentimun, buang bijinya potong kecil-kecil.
- Gunakan Krupuk ukuran kecil-kecil.
- Ambil Seledri dirajang dan bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu petis:.
- Ambil 2 sdm penuh petis (rebus dengan 250 ml air).
- Gunakan 6 sdm kacang tanah goreng.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
Sebagai alternatif pengganti makan. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Tata lontong, tahu, taoge, lentho, dan satai kerang. Tahu tek ini tahunya digoreng setengah matang kemudian ditambahi bahan lain seperti potongan lontong, tauge, kentang goreng dan timun. Buat kamu yang main ke Jawa Timur bagian timur sampai ke Banyuwangi ada satu makanan yang bisa kamu cobain nih di sana, namanya rujak soto.
Cara membuat Tahu Lontong Jawa Timur:
- Untuk bumbu petis, haluskan semua bahan (kecuali kecap manis). Setelah bumbu halus, tambahkan kecap manis kemudian koreksi rasanya. *Petis dapat ditambah atau dikurangi agar kekentalan sesuai selera..
- Selanjutnya tata di dalam piring, lontong yang telah dipotong, tahu yang telah digoreng, tauge yang telah direndam air panas dan mentimun..
- Siram dengan bumbu petis, taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng. Sajikan dengan krupuk..
Anda bisa menemukan banyak sekali makanan khas dari jawa timur dengan menjelajahi Lontong balap juga masih merupakan makanan khas dari surabaya. Makanan ini terdiri dari lontong yang diiris lalu kemudian akan diberi tahu iris. Saking banyak penggemarnya, di Jawa Timur pecel dibuat dengan beberapa jenis tersendiri dan disesuaikan menurut daerahnya Kuliner khas Jawa Timur yang wajib Anda coba dengan cita rasa yang dijamin bikin nagih ialah Tahu Tek. Seperti namanya, jelas saja kuliner yang. Seporsi rujak soto berisi lontong, irisan mentimun, sayuran rebus, potongan tahu tempe dan irisan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Lontong Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!