Tahu kupat (tapi pake lontong). Lihat juga resep Kupat Tahu Magelangan enak lainnya. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Udah lama banget ga makan si tahu kupat ini.
Ini memang merupakan menu yang terbilang baru, tapi sudah berhasil merebut perhatian para pengunjung.
Lontong disajikan dengan kuah kari yang encer, kemudian ditambah dengan telur rebus dan taburan gorengan bawang merah.
BANK MBOK PUR Serabi ini walaupun terkenal tapi sayang nya sudah menggunakan kompor gas jadi.
Anda sedang mencari ide resep tahu kupat (tapi pake lontong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kupat (tapi pake lontong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kupat (tapi pake lontong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu kupat (tapi pake lontong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kupat Tahu Magelangan enak lainnya. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Udah lama banget ga makan si tahu kupat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kupat (tapi pake lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu kupat (tapi pake lontong) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu kupat (tapi pake lontong):
- Gunakan 3 buah Tahu putih potong dadu.
- Gunakan Bakwan sayur.
- Siapkan Kupat/lontong.
- Sediakan Mie (aku skip ga ada stok).
- Sediakan Kol.
- Sediakan Mentimun.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Bahan kuah:.
- Gunakan 2 butir Bawang merah (potong-potong).
- Ambil 1/2 Gula merah bulatan kecil.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 butir Asem jawa.
- Gunakan Garam.
- Gunakan sedikit Penyedap saja.
- Siapkan Bahan bakwan sayur:.
- Ambil Wortel.
- Sediakan Daun kol.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan 2 butir Bawang putih.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
Kupat Tahu dan Lontong Kari Mang Aan (generasi pertama), atau Bu Yeyet (generasi kedua), tapi tempat ini lebih dikenal dengan nama Kupat Tahu Lontong Kari Cicendo. Lontong yang dipakai untuk kupat tahu dan lontong karinya dibuat tanpa pengawet, pijer, atau pun zat pengenyal. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku Sesuai namanya, tahu kupat berbahan dasar ketupat dan tahu putih yang digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kupat (tapi pake lontong):
- Cara buat kuah : panaskan minyak,tumis bawang merah sapi setengah layu tambahkan air 250 ml,gula merah,kecap,garam,dan penyedap.didihkan sampai matang.
- Cara membuat bakwan : *potong-potong wortel,kol,daun bawang. *Haluskan bumbu (bawang putih,lada,garam,gula).campurkan semua bahan tambahkan tepung terigu 5 sdm juga air secukupnya. jangan lupa tes rasa.
- Goreng tahu dan bakwan sampai matang.
- Siapkan di piring kol yang sudah dipotong, tahu goreng, bakwan, lontong/kupat, mentimun,tambahkan bawang merah goreng,dan sambel bawang. Kemudian siram dengan kuah. Dan siap dihidangkan..
- Untuk menambah cita rasa pedas, aku pake sambel bawang (ulek 5 cabe rawit setan bersama bawang putih 1 butih beri garam sedikit).
Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kupat (tapi pake lontong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!