Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu. Kuliner seperti ini sering ditemukan dibeberapa daerah di Jawa Tengah seperti Semarang, Magelang, Salatiga dan lain-lain NB:berhubung belum musimnya ketupat atau kupat video diatas diganti dengan lontong. Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta Kupat Tahu Campur Ungaran. Assalamualaikum wr wb,,,halooo smuanya smoga selalu sehat ya,aamiin yra,,,Vlog kali ini masih seputar kuliner ya,smoga kalian suka dan maafin ya klo ada.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak.
Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian.
Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Sedang mencari ide resep lontong campur a.k.a kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong campur a.k.a kupat tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong campur a.k.a kupat tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong campur a.k.a kupat tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kuliner seperti ini sering ditemukan dibeberapa daerah di Jawa Tengah seperti Semarang, Magelang, Salatiga dan lain-lain NB:berhubung belum musimnya ketupat atau kupat video diatas diganti dengan lontong. Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta Kupat Tahu Campur Ungaran. Assalamualaikum wr wb,,,halooo smuanya smoga selalu sehat ya,aamiin yra,,,Vlog kali ini masih seputar kuliner ya,smoga kalian suka dan maafin ya klo ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong campur a.k.a kupat tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu:
- Sediakan bahan kuah:.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 50 gr gula jawa.
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan bahan bumbu kacang per porsi :.
- Siapkan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cabe rawit (klo g doyan pedes bs disesuaikan yaa).
- Gunakan sejumput garam.
- Gunakan segenggam kacang tanah goreng.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan secukupnya ketupat.
- Ambil secukupnya tahu putih goreng.
- Siapkan secukupnya kol rebus ½ matang.
- Ambil secukupnya toge rebus.
- Ambil seledri potong tipis.
- Sediakan bawang merah goreng.
- Sediakan kerupuk.
If lontong was used in the identical recipe, it is called lontong sayur instead. Ketupat also used as main ingredient in Sundanese and Javanese dish kupat tahu, which is ketupat, tahu goreng (fried tofu), and bean sprouts served in peanut sauce topped with crispy krupuk crackers. Kupat tahu is a traditional food in a small city contains of rice cake, tofu, bean sprouts, crackers covered by soy and peanut sauces. This is the real taste if you compare to kupat tahu outside Magelang.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu:
- Campur bahan kuah, rebus hingga mendidih dan gula hancur, koreksi rasa (rasa kuah dominan manis yaa kyak bumbu bacem..).
- Haluskan bumbu kacang (saya tumbuk kasar...jd kacang tanahnya g halus...msih ada cruchy'y).
- Susun semua bahan pelengkap d piring sesuai keinginan...
- Tambahkan bumbu kacang diatasnya lalu siram dengan kuah manis.
- Sajikan.
- Aduk rata sebelum dimakan...😊.
Bakwan and tofu in the peanut sauce are very nice. Kupat Tahu es uno de patrimonio culinario de la ciudad de Magelang, Java Central, Indonesia. Hecho de tofu y verduras fritas con salsa dulce y luego verter completó con cacahuate. Kupat Tahu pak distrito Slamet es uno de los lugares que venden la comida en. Kupat Tahu Padalarang by Marlian Masri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!