Lontong tahu sambel. Menikmati sajian kuliner Nusantara memang tiada habisnya. Seperti halnya lontong sambel tahu pak Gareng berikut ini. Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Lontong Sayur enak lainnya. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak.
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.
Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado.
Seperti halnya lontong sambel tahu pak Gareng berikut ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong tahu sambel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu sambel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu sambel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong tahu sambel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menikmati sajian kuliner Nusantara memang tiada habisnya. Seperti halnya lontong sambel tahu pak Gareng berikut ini. Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Lontong Sayur enak lainnya. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong tahu sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong tahu sambel memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong tahu sambel:
- Sediakan 1 bungkus tahu putih.
- Gunakan 250 gr kacang tanah, goreng sampai matang, sisihkan.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 btr cabai merah keriting.
- Ambil 2 btr telur, kocok lepas, tambah sejumput garam.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 250 ml kecap.
- Gunakan 4 bh lontong.
- Sediakan secukupnya Tauge untuk taburan.
- Ambil secukupnya Seledri untuk taburan. Iris-iris, sisihkan.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil 1/4 iris jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Kerupuk.
Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Lontong Sayur enak lainnya. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Cetakan lontong ini sudah banyak sekali dijual di pasar, seperti Elhamra Cetakan Lontong Aluminium (lihat di Lazada DISKON).
Langkah-langkah menyiapkan Lontong tahu sambel:
- Tahu putih dibagi menjadi 2, sebagian digoreng setengah matang, sebagian di cacah kasar, dicampur dengan telur kocok, kemudian goreng. Setelah digoreng, potong-potong tahu. Sisihkan.
- Sisihkan sedikit kacang untuk taburan..
- Goreng sebentar bawang putih dan cabai. Kemudian uleg, haluskan. Masukkan kacang sedikit demi sedikit, uleg secara bertahap. Selama proses menguleg bisa ditambahkan air sedikit, dan kecap. Masukkan secara bergantian antara kacang, air, dan kecap. Lakukan sampai kacang habis. Penggunaan air dan kecap disesuaikan dengan selera, lebih suka yang kental atau encer sambalnya, dan tingkat kemanisan kecapnya..
- Jika sudah halus, tuang perasan jeruk nipis beserta kulitnya. Aduk rata..
- Tata irisan lontong di piring, kemudian potongan tahu dan tahu telur, serta tauge. Siram dengan sambal kacang, taburi dengan potongan seledri, kacang goreng, dan bawang goreng..
- Siap disajikan, jangan lupa kerupuknya, biar ada bunyi kriuk-kriuknya saat makan. 😁Selamat mencoba.
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk. Coba bikin sendiri yuk pakai resep Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong tahu sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!