Tahu Lontong sayur Santan. Kata teman yang sudah pernah nyoba resepku katanya "Nyobain resepnya mbak Manda dan Ibu saya suka. Request lebaran nanti saya yang masak. Lontong Sayur home made kali ini adalah resep dari temen aku, Lilian sandra (IG @liliansandra)..
Makanan yang terdiri dari lontong, sayur santan, telur rebus dan sambal ini sangat merakyat dan siapa saja dapat membuatnya dirumah.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini.
Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain.
Sedang mencari inspirasi resep tahu lontong sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu lontong sayur santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kata teman yang sudah pernah nyoba resepku katanya "Nyobain resepnya mbak Manda dan Ibu saya suka. Request lebaran nanti saya yang masak. Lontong Sayur home made kali ini adalah resep dari temen aku, Lilian sandra (IG @liliansandra)..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lontong sayur santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu lontong sayur santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu lontong sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Lontong sayur Santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Lontong sayur Santan:
- Ambil 1 kotak tahu putih kukus(dipotong dadu).
- Siapkan 1 ons buncis (dipotong serong).
- Siapkan 1 gelas belimbing Santan kanil.
- Ambil 15 biji lombok kecil utuh.
- Gunakan Bumbu rajangan;.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 7 biji bawang merah.
- Sediakan 2 lombok besar hijau.
- Gunakan 2 lombok besar merah.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 2 huah tomat hijau.
- Gunakan 2 iris lengkuas.
- Gunakan 2 helai daun salam.
- Ambil Minyak sckpnya.
- Ambil Lontong.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan Tuang santan kental, masukkan kaldu ayam dan terasi, masukkan juga garam, penyedap rasa ( optional ), dan gula pasir sedikit sebagai penyeimbang. Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Tahu sudah di goreng, wartel, Tauge (sesuai selera), Sawi putih, Tomat (potong dadu), Kacang panjang, Bumbu halus, Bawang merah. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin semua dan Tambahkan santan encer dan masak dengan api besar sampai kuah mendidih dan sayuran agak lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Lontong sayur Santan:
- Buncis dipotong serong, dan tahu dipotong dadu dan dikukus.
- Semua bumbu rajangan ditumis sampai wangi dan layu, lalu masukkan semua bahan2 lainnya, diaduk sebentar, lalu masukkan santan dan lombok kecilnya.
- Dimasak kurang lbh 10 menitan, lalu test rasa, jika sudah pas matikan apinya, tata lontong dipiring lalu tuang diatasnya tahu sayurnya, tambahkan bawang merah goreng, dan krupuk.
Aduk sekali-kali agar santan tidak pecah. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. lontong sayur atau ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terdiri dri lontong, sayur labu atau nangka, dan isian lain seperti tahu dan telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Lontong sayur Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!