Lontong tahu / tahu campur. Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta dibikinin Namanya tahu campur, makanan dari kampung halaman saya, Grobogan. Mungkin banyak yang mirip-mirip ini dengan nama yang berbeda-beda. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Nah setelah dewasa, saya sering beli sendiri untuk dibawa pulang dan sambil menunggu pesanan saya perhatikan.
Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk!
Sedang mencari inspirasi resep lontong tahu / tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu / tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta dibikinin Namanya tahu campur, makanan dari kampung halaman saya, Grobogan. Mungkin banyak yang mirip-mirip ini dengan nama yang berbeda-beda. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu / tahu campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong tahu / tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong tahu / tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong tahu / tahu campur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong tahu / tahu campur:
- Sediakan 5 buah tahu putih *potong dadu.
- Siapkan Secukupnya kol / kubis *iris halus.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Bawang goreng *buat taburan.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Ambil 1/2 ons kacang tanah *goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih *goreng.
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
- Ambil 1/2 buah terasi kemasan *bakar.
- Sediakan 1/2 keping gula jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air matang.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup menarik di lidah, rasa nikmat tersebut adalah gurih-gurih segar. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Cara menyiapkan Lontong tahu / tahu campur:
- Goreng tahu terlebih dahulu..
- Lalu haluskan bahan sambal, tambahkan sedikit air matang / air putih..
- Taruh kol dan tahu dipiring, lalu siram dgn sambal kacang, kasih kecap, dan taburi bawang goreng..
- Dan siap dimakan untuk lauk nasi..
Sekilas, sajian khas Jawa Timur ini mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Namun, dari segi rasa ternyata tahu lontong punya cita rasa yang berbeda lho. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup dengan irisan daging sapi ukuran yang cukup besar, ditimbuni mi kuning, taoge, daun. lontong campurtahu campurdan pecel sayur mbak pah демак •. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts. Tahu Campur adalah makanan tradisional yang di dalamnya terdiri dari sayuran, tahu, daging sapi, mie dan lain - lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong tahu / tahu campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!