Lontong Tahu. Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya.
Meski rasanya Mak Nyuss menurut saya masih ada saja yang kurang pas.
Tahu lontong lonceng menjadi salah satu destinasi kuliner yang kami coba saat perjalanan ke Malang.
Kami pergi ke sini di hari pertama, setelah kami selesai menikmati makanan di bakso President.
Lagi mencari inspirasi resep lontong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Tahu menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu:
- Siapkan 5 buah lontong.
- Gunakan 350 g tahu putih (digoreng).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 100 g gula merah (4 keping kecil).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 ruas jari asam (2 biji asam).
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil Krupuk merah.
- Siapkan Toge pendek.
- Ambil Kacang goreng.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
Panaskan wajan dengan api sedang, goreng tahu hingga matang. Potong lontong yang sudah jadi, letakkan di atas piring bersama dengan tahu. Bagian depan warung tahu lontong lonceng [image source]. Nama Lonceng diadaptasi karena pada awalnya tahu lontong ini berjualan di dekat tugu lonceng, yang merupakan hadiah dari gubernur.
Langkah-langkah membuat Lontong Tahu:
- Membuat lontong ada diresep sebelumnya. (lihat resep).
- Tahu putih dicuci kemudian di rebus sampai air mendidih. Kemudian dinginkan lalu di goreng..
- Membuat kuah. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke dalam panci yang telah di beri air. Tambahkan gula merah,garam dan asam. Masak hingga air aroma bawang putih harum. Dimasak dengan api sedang sekitar 20 menit..
- Setelah agak dingin saring. Kemudian susun lontong yang telah di potong2 didalam mangkok tambahkan potongan tahu,bahan pelengkap dan siram dengan kuah..
- Membuat sambal: cabe rawit digoreng kemudian di haluskan dengan diberi sedikit garam..
Contact Lontong TAHU Lumintu on Messenger. Warung Lontong Tahu Lumintu di Bulan Puasa Tetap buka seperti biasa ya. Bagi kamu yang belum pernah menggunakan cetakan lontong, pasti ingin tahu bagaimana cara. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!