Gehu kriuk / tahu isi. Assalamualaikum pelangganku, Mang Nda kali ini akan masak yang pedas-pedas yaitu Tahu Isi Pedas/Gehu. Ditonton sampe selesai ya pelangganku, haturnuhun. Hai semua kali ini aku punya resep cemilan super enak dan mudah gehu pedas atau tahu isi ya ini super kriuk ya ga akan lembek ketika dinging juga langsung.
Lihat juga resep Tahu isi Udang enak lainnya.
However when you go to these sellers you may find the no-shrimp version more to cut the cost ^_^.
COM - Tahu isi hangat dan kriuk soalnya pasti disambut hangat seisi rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep gehu kriuk / tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gehu kriuk / tahu isi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum pelangganku, Mang Nda kali ini akan masak yang pedas-pedas yaitu Tahu Isi Pedas/Gehu. Ditonton sampe selesai ya pelangganku, haturnuhun. Hai semua kali ini aku punya resep cemilan super enak dan mudah gehu pedas atau tahu isi ya ini super kriuk ya ga akan lembek ketika dinging juga langsung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gehu kriuk / tahu isi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gehu kriuk / tahu isi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gehu kriuk / tahu isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gehu kriuk / tahu isi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gehu kriuk / tahu isi:
- Ambil 20 buah tahu pong (tahu goreng).
- Siapkan Sy pake nya yg segitiga.
- Sediakan Bahan isian.
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek).
- Siapkan 3 lembar kol (rajang tipis).
- Gunakan 200 gr toge.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Gunakan 1/2 buah bombay.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ebi kering.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Kaldu ayam.
- Ambil Cabe rawit (kalo ingin gehu pedas).
- Gunakan Bahan pelapis.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Bikinnya pun gampang dan bahannya terjangkau. Nah, coba yuk intip rahasia pedagang gorengan dalam membuat tahu isi kriuk. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng. Untuk Aneka isi ada banyak macam-macamnya, pada umumnya isi toge, tapi ada juga dijumpai tahu isi sayuran lain, seperti isi sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Gehu kriuk / tahu isi:
- Siapkan wajan beri 2 sdm tumis bawang bombay sebentar kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan tunggu sampai harum beri air sedikit saja, masukan wortel tunggu sampai sedikit layu..
- Masukan toge & kol beri garam, gula aduk sampai matang tes rasa, kemudian masukan daun bawang sisihkan..
- Campurkan bahan pelapis beri air jgn terlalu kental maupun encer..
- Belah tengah tahu masukan sayuran satu persatu..
- Celupkan ke bahan pencelup kemudian goreng di api sedang jangan lupa di balik, jika sudah aga kecoklatan angkat..
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan (kontrol api jika terlalu panas). Hidangkan panas dengan cabe rawit atau saos cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gehu kriuk / tahu isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!