Tahu Telur Bumbu Kecap. Penyajian: - Taroh tahu telur yang sudah di goreng tadi dalam piring lalu siram sambal kecap di atasnya dan taburi seledri. Kalo ada bawang goreng bisa di tambahkan - Tahu telur dengan sambal kecap siap di nikmati. Nb: Pake bumbu kacang juga bisa yah, gak harus pake sambal kecap, sesuai.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Jajanan enak yang memiliki tekstur lembut.
Rasa bumbu kacang, benar-benar gurih dan bikin nagih.
Anda sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penyajian: - Taroh tahu telur yang sudah di goreng tadi dalam piring lalu siram sambal kecap di atasnya dan taburi seledri. Kalo ada bawang goreng bisa di tambahkan - Tahu telur dengan sambal kecap siap di nikmati. Nb: Pake bumbu kacang juga bisa yah, gak harus pake sambal kecap, sesuai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telur Bumbu Kecap:
- Siapkan Bahan Tahu Telur :.
- Sediakan 5 buah tahu ukuran kecil.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Bumbu :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng (di rumah adanya kacang bawang).
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt asam jawa + 50 ml air hangat.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 buah seledri potong halus.
- Siapkan Bawang merah untuk taburan.
Lanjut tambah "Air" dan "Kecap", lalu aduk merata. Siapkan piring lalu letakan "Tahu Telur", lalu tuangkan "Bumbu Kacang" di atasnya. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Gak cuma itu, cara bikinnya pun tak ribet dan gak butuh banyak bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kecap:
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang kemudian masukkan ke kocokan telur beserta garam, kaldu bubuk. Potong dadu tahu..
- Masukkan ke kocokan telur. Goreng hingga matang. Potong potong sesuai selera..
- Bikin bumbunya. Iris bawang merah, bawang putih. Tumis setengah matang. Ulek bersama kacang goreng,cabai rawit,garam, gula merah, kaldu bubuk..
- Beri air asam jawa, kecap manis. Campur rata. Koreksi rasa. Bumbu jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Jadi ketika memberi air asam jawa dikira kira saja ya..
- Masukkan tahu telur ke wadah. Guyur dengan bumbu, bisa diberi lagi kecap manis. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan..
Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu. Bumbu : Uleg semua bahan bumbu halus, tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!