Tahu Kecap. Tahu kecap adalah makanan khas pagi orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Kauman. Masakan tahu kecap ini mudah dibuat dan rasanya pun enak. Tentang takaran bumbu terserah saja sesuai selera.
Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya.
Bahan tahu daun loncang bumbu : bawang merah cabe merah bawang putih daun salam lengkuas garam bubuk lada penyedap rasa kecap manis.
Kecap manis is an Indonesian sweet soy sauce.
Lagi mencari ide resep tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tahu kecap adalah makanan khas pagi orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Kauman. Masakan tahu kecap ini mudah dibuat dan rasanya pun enak. Tentang takaran bumbu terserah saja sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kecap menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kecap:
- Ambil 1 kotak tahu putih ukuran kecil (dipotong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Sediakan 3 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 sdm kecap.
The color is that of soy sauce, but the consistency is much thicker and almost honey-like in. In Indonesian, tahu = tofu, goreng= fried, kecap = soy sauce. In this case, it is sweet soy sauce or famously So tahu goreng kecap is basically fried tofu served on a bed of veggies such as cabbage. Inilah Tahu Kecap Cabe hijau yang sederhana, namun tentu saja lezat.
Cara membuat Tahu Kecap:
- Goreng tahu, sisihkan,.
- Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan cabe rawit, potong kecil-kecil tomat,.
- Tumis bawang putih dan cabe rawit (setelahnya, saya lebih suka langsung bumbui dengan garam),.
- Tambahkan kecap, aduk-aduk, tambahkan air sekitar setengah gelas belimbing,.
- Masukkan bawang bombai dan tomat, boleh ditambah penyedap,.
- Siram tahu dengan kuah kecap. Siap untuk di sajikan. Mudah kan? Selamat mencoba~.
Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau. Keistimewaan masakan ini karena pakai kecap bango. Sebenarnya ada banyak sekali varian macam-macam jenis masakan. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!