Tahu Kuning kress khas Kediri. Puji dan Syukur kami panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat limpahan Rahmat dan Karunia-nya sehingga kami dapat menyusun Toko Jual Khas Kediri ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Tahu takwa atau tahu kuning merupakan salah satu kuliner dan buah tangan khas Kediri. Ingin tahu bagaimana kelezatan dan proses pembuatannya?
JATIM ** Bicara Seputar Oleh - Oleh, Ada Satu Yang Tak Boleh Kamu Lewatkan Jika Singgah Ke Kediri.
Kerupuk tahu biasanya terbuat terbuat dari tahu kuning yang diiris tipis-tipis lalu digoreng kering.
Ketika dimakan kres. kress rasanya renyah habis!
Sedang mencari ide resep tahu kuning kress khas kediri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kuning kress khas kediri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kuning kress khas kediri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kuning kress khas kediri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Puji dan Syukur kami panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat limpahan Rahmat dan Karunia-nya sehingga kami dapat menyusun Toko Jual Khas Kediri ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Tahu takwa atau tahu kuning merupakan salah satu kuliner dan buah tangan khas Kediri. Ingin tahu bagaimana kelezatan dan proses pembuatannya?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu kuning kress khas kediri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuning kress khas Kediri memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Kuning kress khas Kediri:
- Siapkan 2 papan tahu putih.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kunyit instan.
- Ambil 1.3 liter air.
Paling enak jika dimakan sebagai camilan saat menonton TV atau teman makan bakso. Tahu Kuning adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Tahu takwa atau tahu kuning khas Kediri ini bisa direndam air panas jika akan dibawa keluar kota.
Cara membuat Tahu Kuning kress khas Kediri:
- Rebus air... 2/3 ukuran panci diameter 20 cm..
- Tunggu mendidih. Sambil menunggu, bisa menyiapkan bahannya.
- Setelah mendidih, masukkan bawang putih yg sdh digeprek, garam, merica dna kaldu jamur. Tunggu 1 menit, matikan api, lalu masukkan baking soda dan baking powder..
- Masukkan tahu yg sdh dipotong2. Tunggu minimal 4 jam..
- Goreng hingga matang... Tahu kuning kress khas kediri siap dinikmati.
Jika biasanya tahu diolah atau dimasak dengan cara digoreng atau dijadikan sebagai pelengkap kuah sayuran. Dari sekian banyak varian dari olahan tahu, yang paling terkenal adalah tahu takwa, yakni tahu kuning yang khas sekali di kota Kediri. Tahukress, konsep peluang usaha dengan modal kecil mampu memberikan keuntungan sangat baik. Tahu kuning Kediri dikenal dengan rasa yang khas dan juga bergizi. Struktur ketebalannya sama dengan tahu buatan daerah lain, yang membedakan rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kuning kress khas kediri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!