Pentol tahu (cilok tahu). Lihat juga resep Cilok tahu/Pentol tahu enak lainnya. Cara mudah bikin tahu cilok, tahu pentol, tahu aci, pentol tahu, tahu kanji dan saus sambalnya. Kita mulai dari pentol terlebih dahulu.
Setelah dicari tahu seperti apa sih yang namanya cilok,rasa dan bentuknya.
Mmm.,ternyata cilok itu sering dibuat kaka sepupu saya dulu.
Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak tahu kalau itu kata orang daerah lain namanya cilok.
Lagi mencari ide resep pentol tahu (cilok tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tahu (cilok tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tahu (cilok tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pentol tahu (cilok tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cilok tahu/Pentol tahu enak lainnya. Cara mudah bikin tahu cilok, tahu pentol, tahu aci, pentol tahu, tahu kanji dan saus sambalnya. Kita mulai dari pentol terlebih dahulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol tahu (cilok tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol tahu (cilok tahu) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol tahu (cilok tahu):
- Ambil 15 buah tahu goreng.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka/sagu/aci/kanji.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt royco ayam (bisa diskip kalau kurang suka).
- Siapkan 1/2 sdt merica/lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 gelas belimbing air.
Cara buat pentol tahu goreng untuk jajanan anak sekolah dari tahu. Inilah bahan dan cara bikin tahu pentol goreng sederhana. Secara kasat mata tampilan dan bentuk kue pentol tahu goreng ini sama persis dengan bakso sapi. Sehingga jika belum paham pasti di kira bulatan bulatan bakso sapi.
Cara membuat Pentol tahu (cilok tahu):
- Rebus air biarkan mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, campurkan tepung tapioka, terigu, garam, gula, royco, merica, bawang putih, aduk semua hingga tercampur rata..
- Tuangkan sedikit demi sedikit air mendidih, harus langsung mendidih dari kompor (tdk perlu semua dimasukkan) ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok, agak lembek sedikit tidak apa2, kalau terlalu keras ditambahkan airnya (kalau kurang air nanti ciloknya jadi agak keras), koreksi rasa. Jangan khawatir jika agak lengket2 ditangan karena memang tidak perlu terlalu kalis juga..
- Siapkan mangkok yang diisi air untuk mencelupkam tangan biar tidak lengket memasukkan adonan ke tahu..
- Siapkan tahu, lubangi salah satu sisinya untuk memasukkan adonan..
- Panaskan kukusan..
- Masukkan adonan 1 per 1 ke dalam tahu..
- Kukus diatas kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kira2 10 menit..
- Siap disajikan bersama saos atau sambal..
Kumpulan Resep Cara Memasak Cara Buat Pentol Tahu. adalah video yang membantu ibu-ibu dalam membuat menu hidangan sehari-hari. Berikut Cara membuat Cara Buat Pentol Tahu gratis di bawah ini!! Cimol dan cilok sama-sama berasal dari Jawa Barat. Cimol merupakan singkatan bahasa sunda, aci digemol yang berarti tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cilok dan pentol memiliki sama-sama memiliki tekstur yang kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol tahu (cilok tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!