Tahu bumbu petis. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu bumbu petis This recipe is adapted from Tempeh Bumbu Petis of Tabloid Nova. Since I had tofu and tempeh, so I combined Petis Udang is literally translated as shrimp paste, which has strong flavour and dark color. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.

Anda sedang mencari ide resep tahu bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bumbu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu bumbu petis memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu bumbu petis:

Sediakan 2 potong tahu kalo dsni harga 1500/biji.
Gunakan Sejumput kacang tanah.
Gunakan Cabe sesuai selera me 5 biji.
Sediakan 1/2 siung bawang putih.
Sediakan 3 buah bawang merah.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan 1 sdm petis yg sudah d kukus.
Ambil 3 sdm Kecap manis.

Aku pakai petis pasar kaya gini ya, yg bungkusnya ini. di semarang dan sekitarnya buanyak dijual petis merk ini (sorry, bukan endorse 😂😂). Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Dan bumbu petis yang dijadikan isian tahu petis juga diproduksi sendiri sehingga rasanya tetap sama. Petis dibuat dari olahan campuran udang dan cumi dengan ditambahkan gula dan juga garam.

Langkah-langkah membuat Tahu bumbu petis:

Tahu potong2 dadu rendam pada sedikit air garam.
Iris tipis bawang merah.
Goreng dulu kacangnya setelah itu bawang putih sm cabenya.
Goreng tahu setengah mateng saja bersama irisan bawang merahnya.
Sambil menggoreng tahu haluskan bumbunya bawang putih, kacang, cabe, garam yang sudah d goreng tadi... Setelah halus tambahkan petis.
Setelah rata angkat tahu+bawang merah tadi langsung aduk2 rata seperti dibawah.

Beri petis dan tuang air panas sedikit, ulek hingga merata. Tata tauge dan nasi di piring, taruh tahu telur di atasnya dan tuang dengan bumbu petis. Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special. Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!