Tahu petis telor ala mirza. Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Oh iya, kenapa temen-temen asal Surabaya ini senang makan Tahu Telor di WGP?
Karena salah satunya rasanya yang ke-Jawa Timur-an banget, alias pake petis.
KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis telor ala mirza yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis telor ala mirza yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis telor ala mirza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu petis telor ala mirza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu petis telor ala mirza sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu petis telor ala mirza memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu petis telor ala mirza:
- Gunakan 6 kotak Tahu.
- Gunakan Bahan pendamping :.
- Gunakan Tauge.
- Gunakan iris Timun.
- Sediakan Cabai rawit hijau.
- Sediakan Bahan telur tahu :.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Tahu 1 kotak dihancurkan.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Ambil Lada.
- Siapkan Bumbu petis :.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 5 buah Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 sendok makan Petis udang.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok teh Tepung maizena.
Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Saus petis adalah saus yang diolah dari kaldu umumnya udang (bisa juga ikan atau kerang) yang dicampur dengan gula aren dan bumbu lain, berfungsi sebagai. Bahan: - Tahu goreng - Telur dadar. Bumbu: - Kacang tanah goreng - Bawang putih - Cabe rawit - Gula - Garam - Petis udang - Air panas.
Langkah-langkah membuat Tahu petis telor ala mirza:
- Membuat tahu telor : hancurkan tahu,iris daun bawang,masukkan 1 butir telur,kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera aduk rata. Kemudian goreng sampai matang..
- Membuat bumbu petis : ulek atau blender cabai rawit merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum masukkan daun jeruk, petis udang 2 sendok makan tumis sampai harum, masukkan air 1 gelas. Aduk rata tambahkan gula jawa yang diiris halus,garam dan lada sesuai selera. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan di air. Aduk sampai mengental dan rasa sesuai selera..
- Goreng 6 potong tahu yang sudah dipotong kecil - kecil..
- Bahan pendamping : rebus tauge sampai matang, potong timun,dan cabai rawit hijau..
- Jika sudah siap semua hidangan. Sajikan dengan urutan mencampur tahu telor,tahu goreng,tauge,timun,bumbu petis dan taburi potongan cabai rawit hijau..
- Tahu petis telor siap disajikan..
Tahu petis malang, tahu petis murah, jajanan lawas, kuliner legendaris, malang tempo dulu. PhotoMalang.com Pernah cobain makan tahu petis barengan dan petis ambil sendiri untuk di oleskan ke Tahu? Asiknya petis kita ambil sendiri dicocol barengan dengan pembeli lainnya. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu petis telor ala mirza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!