Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Sedang mencari ide resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Petis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Petis:
- Gunakan 8 potong tahu kotak.
- Siapkan 1 sdm air garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Gunakan Saos :.
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis2).
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis2).
- Sediakan 2 sdm petis.
- Sediakan 10 gr gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 sdm terigu & maizena (campuran).
- Ambil Cabe rawit.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Cara menyiapkan Tahu Petis:
- Potong2 tahu,rendam dalam air garam dan bubuk bawang putih selama 1jam. Tiriskan kemudian goreng tahu sampai matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kering, angkat. Haluskan bersama cabe rawit..
- Goreng tepung terigu dan maizena dg sisa minyak (yg dipakai menggoreng bawang merah dan bawang putih) hingga harum..
- Masukkan bumbu halus, gula, petis, air asam dan air putih. Aduk2. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!