Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Petis memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Petis:
- Sediakan 1 bungkus Tahu.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt petis.
- Ambil secukupnya Air.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Cara membuat Tahu Petis:
- Siapkan bahan bahan..
- Cuci tahunya, belah dua semua tahu. Lalu lumuri tahu dengan garam..
- Setelah dilumuri garam, panaskan minyak. Lalu jika sudah panas masukkan tahu ke wajan satu persatu..
- Bolak baliklah tahunya hingga sampai kelihatan warna emas ke coklatan. Jika sudah, angkatlah..
- Lalu tiriskan tunggu sampai minyaknya turun, taruhlah dalam wadah/tempat. Lalu siapkan bahan untuk petis. Lalu larutkan tepung tapioka dengan sedikit air..
- Kupas bawang putih lalu cacah, panaskan minyak, masukkan bawang putih cacahnya tumislah. Masukkan gula dan kecap dahulu..
- Lalu masukkan larutan tepung tapioka, kaldu bubuk, dan merica. Aduk aduk..
- Aduk terus hingga petisnya mengental, matikan kompor lalu saringlah agar bawang putih cacah tidak ikut dalam petis. Masukkan dalam wadah..
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!