Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Sedang mencari ide resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Petis menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Petis:
- Gunakan 12 buah tahu, potong ⚠️.
- Gunakan 1 sdm petis.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm meizena.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan sesuai selera Garam dan gula.
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Petis:
- Siapkan bahan. Haluskan duo bawang dan cabe. Bisa diulek atau diblender dengan sedikit air..
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan petis, aduk² sampai petis mencair dan rata. Tambahkan garam dan gula. Larutkan meizena dengan air secukupnya.
- Setelah petis mendidih masukkan larutan meizena. masak sampai mendidih dan meletup². Koreksi rasa. Matikan kompor..
- Goreng tahu sampai kecokelatan lalu tiriskan. Sajikan hangat sambil dicocol sambal petis homemade dan cabe rawit 😉 hhmm mantapp 😋👍. Kalau tahunya tawar bisa ditaburi garam halus sesudah digoreng ya..
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!