12. Telur Tahu Petis. Telur Bumbu Petis yang Lezat Sekali siap disajikan. Tahu telur umumnya menggunakan petis dalam pembuatannya. Namun sayang gak semua orang bisa makan petis karena alergi udang atau gak menyukainya.
Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat.
Jika keluarga ada yang alergi dengan petis udang bisa ganti dengan petis sapi.
Lagi mencari inspirasi resep 12. telur tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. telur tahu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. telur tahu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12. telur tahu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telur Bumbu Petis yang Lezat Sekali siap disajikan. Tahu telur umumnya menggunakan petis dalam pembuatannya. Namun sayang gak semua orang bisa makan petis karena alergi udang atau gak menyukainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. telur tahu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 12. Telur Tahu Petis menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Telur Tahu Petis:
- Sediakan 5 butir telur ayam kampung.
- Ambil 3 kotak tahu.
- Sediakan 50 grm petis udang.
- Gunakan 1 btg serai.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 15 buah cabe rawit (sy pake rawit ijo).
- Gunakan 2 tangkai bawang prei.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak!
Langkah-langkah membuat 12. Telur Tahu Petis:
- Rebus telur sampai matang lalu dikupas.
- Tahu dipotong potong sesuai selera lalu digoreng, jangan terlalu garing.
- Bawang merah, bawang putih, bawang prei diiris iris.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, jahe dan serai, tumis sampai harum lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan petis aduk aduk hingga petis encer dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
- Lalu masukkan telur dan tahu, aduk aduk hingga rata, dan petis agak mengental, jangan lupa test rasa.
- Petis udh mulai mengental masukkan bawang prei dan rawit hijau aduk aduk sebentar, klo rasanya udh pas matikan kompor dan Telur Tahu petis siap disajikan.
Lihat juga resep Tahu telur bumbu petis enak lainnya. telur, daun bawang iris kecil, garam, merica bubuk, Touge, Kacang panjang diiris bulat tipis, Bumbu petis, kacang tanah goreng, bawang putih goreng. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. telur tahu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!