Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Sedang mencari ide resep tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu petis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu petis:
- Ambil 3 kotak besar Tahu putih kualitas bagus.
- Gunakan Bahan marinate:.
- Siapkan Bawang putih kating 6 siung iris2.
- Ambil secukupnya Garam halus.
- Ambil Air putih (bisa u/merendam seluruh bagian tahu).
- Gunakan Bumbu petis :.
- Sediakan 2 sdm munjung Petis udang.
- Ambil 3 siung bawang merah iris.
- Ambil 3 siung bawang putih iris.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Air.
- Sediakan Garam/penyedap.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Cara menyiapkan Tahu petis:
- Belah tahu menjadi bbrp bagian dgn bentuk dadu(kalo ada sih tahu yg udah potongan kecil2 ya,tp adanya kotak gede jadi pake aja yg ada)rendam/marinasi.
- Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis duo bawang sampai kering,tumis juga cabai rawitnya setelah itu haluskan,sisihkan dulu.
- Goreng duo tepung memakai minyak bekas gorengan bawang.
- Masukkan petis kedalamnya tambahkan ulekan cabe dan bawang,air...beri gula merah sisir,garam/penyedap icip koreksi rasa...masak sampai meletup2dan mengental.
- Goreng tahu yg sudah dimarinasi.
- Belah tahu,isi dgn petis atau petisnya buat cocolan juga ok.
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!