Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Petis menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Petis:
- Ambil Bahan 1 :.
- Siapkan 6 buah tahu putih kotak, ukuran kecil.
- Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan 2 :.
- Ambil 200 gram petis sidoarjo.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, sobek².
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 200 ml air.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Langkah-langkah membuat Tahu Petis:
- Rendam tahu dalam air garam, tiriskan..
- Goreng tahu sampai kering, tiriskan..
- Dalam panci, masukkan petis, bawang putih halus, garam, daun jeruk dan air..
- Aduk campuran petis sampai petis larut merata..
- Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, sambil di aduk² sampai mengental dan meletup². Angkat..
- Ambil tahunya dan belah bagian tengah tahunya. Jangan sampai putus..
- Lanjut tuang petisnya 1 sdm atau lebih sesuai selera..
- Setelah itu pencet tahu sampai petisnya meleleh keluar. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
- Sajikan tahu petis dengan cabe rawit hijau, selagi masih hangat..
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!