Tahu Petis Kemul. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Lihat juga resep Tahu kemul enak lainnya. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Di kota Wonosobo bisa mencoba tahu kemul yang digoreng hingga garing.
Tak ketinggalan kota Semarang yang terkenal dengan jajanan tahu petis dan tahu baksonya yang legendaris.
Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya.
Sedang mencari inspirasi resep tahu petis kemul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis kemul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis kemul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu petis kemul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Lihat juga resep Tahu kemul enak lainnya. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu petis kemul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Petis Kemul menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Petis Kemul:
- Sediakan 1 kotak tahu putih uk. besar.
- Sediakan 250 g tepung terigu.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil 250 ml air matang.
- Siapkan secukupnya petis udang.
- Gunakan 3 batang daun bawang iris kasar.
- Siapkan minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt cabai merah, buang bijinya.
- Gunakan 1 helai daun jeruk.
- Gunakan Sambal Kecap.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 btr bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 1/2 sdt cabai bubuk level 30.
Tapi tak semua orang Indonesia dari daerah lain familiar dengan bumbu. Tahu petis udang, saya buat vidio ini sebelum persiapan jualan tahu di tempat jualan saya. Tahu petis merupakan salah satu jenis makanan dari olahan tahu yang sering dijadikan cemilan dan juga sering dijadikan sebagai lauk. Local business in Batam, Riau, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tahu Petis Kemul:
- Sambal kecap : campur semua bahan. Aduk rata. Sisihkan.
- Potong2 kotak agak tebal tahunya. Belah tengah tapi jangan sampai putus. Isi dengan petis. Sisihkan. Blender halus semua bumbu termasuk cabai merah. Sisihkan..
- Campur tepung dengan bumbu halus dan tuang air sedikit2 hingga adonan tidak bergerindil. Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Ambil 1 biji tahu petis, masukkan dalam adonan hingga tahu terlapisi lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Produk Tahu petis paling populer di Africa, Northern Europe, dan Southern Europe. Lihat juga resep Petis (isian tahu) enak lainnya. Vind stockafbeeldingen in HD voor Fried Tofu Tahu Petis Hand Javanese en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Page transparencySee More. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Petis Kemul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!