Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Lagi mencari ide resep tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu petis memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu petis:
- Siapkan Tahu gembos (tahu yang dari beli uda digoreng) jumlahnya bebas.
- Siapkan Petis, jumlahnya kira-aja ya.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng utuh.
- Sediakan Daun bawang, potong2.
- Ambil 1/2 Sdm Gula jawa.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Sedikit jahe geprek.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Penyedap jika suka, kalo uda pake penyedap skip garemnya.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis Mataram yang terletak di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu petis:
- Siapkan tahu di piring saji, taburin garam dikit aja. Jan banyak banyak dikira ntar pen nikah kan. Sisihkan..
- Siapkan panci, masukkan petis dan air. Rebus dengan api kecil. Tinggalin bentar buat bikin bumbunya..
- Ulek bersama biar ga iri dengki, bawang putih goreng utuh, gula jawa, garam, dan cabe rawit. Ulek sampe alus..
- Masukkan ulekan bumbu ke dalam rebusan petis..
- Masukkan jahe dan juga daun bawang yang sudah dipotong-potong..
- Aduk-aduk, kalau terlalu kental bisa tambah air lagi. Koreksi rasa sampai pas. Tunggu sampai sekitar 5 menit blubug-blubug😆, tinggalin bentar buat ulek kacang tanahnya, jan sampe alus banget ya..
- Matikan komfor. Masukkan kacang tanah yang udah diulek tadi, aduk aduk. Lalu taruh petis sedap mantap dalam mangkuk saji..
- Tahu dan petis siap dijodohkan. Cocol-cocol manja. Tambah cabe rawit ijo makin mantap pedesnya. Tambah bawang goreng semakin mantap jiwa..
- Enjoy..
Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!