Oseng Pedas Tahu & Ceker Ayam. Untuk menu kali saya membuat Oseng Pedas Tahu Kacang Panjang. Sensasi pedas dari masakan dengan jenis oseng-oseng ini bakalan bikin mulutmu serasa terbakar. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Resep Cara Memasak Oseng Tahu Pong Pedas Manis Tahu Pong alias tahu.
Oseng tahu pedas, merupakan salah satu masakan khas daerah Lumajang, yang mana masakan oseng tahu pedas ini sangat di gemari oleh masyarakat Lumajang.
Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep oseng pedas tahu & ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas tahu & ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk menu kali saya membuat Oseng Pedas Tahu Kacang Panjang. Sensasi pedas dari masakan dengan jenis oseng-oseng ini bakalan bikin mulutmu serasa terbakar. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas tahu & ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng pedas tahu & ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng pedas tahu & ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Pedas Tahu & Ceker Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Pedas Tahu & Ceker Ayam:
- Gunakan 10 bh ceker ayam.
- Siapkan 5 bh tahu putih uk kecil.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 5 bh cabe keriting.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 150 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan Bahan Rebusan Ceker :.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 250 ml air.
Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih. Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi.
Langkah-langkah membuat Oseng Pedas Tahu & Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker ayam, kemudian potong2 menjadi 3 bagian, lalu rebus ceker ayam dengan garam dan merica hingga matang..
- Potong tahu menjadi potongan2 dadu, kemudian goreng hingga matang berkulit, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe dan lengkuas..
- Iris tipis tomat dan cabe hijau..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan irisan tomat, cabe hijau dan daun jeruk, lalu tambahkan air, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir kemudian aduk rata..
- Masukkan ceker ayam dan tahu yg sudah digoreng, masak hingga airnya sedikit menyusut..
- Oseng pedas tahu dan ceker ayam pun siap dinikmati..
Gak perlu beli pentol oseng pedas, kamu bisa bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat pentol oseng pedas berikut ini! Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Oseng-oseng mercon Bu Narti memang menjadi incaran para pecinta pedas. Sajian lezat ini bisa traveler nikmati dengan sepiring nasi putih hangat, serta tempe dan tahu untuk lauk pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Pedas Tahu & Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!