Oseng Tahu Cabe Gendot. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali.
Halo, perkenalkan menu masakan terbaru kami; Tuna Pete Cabe Gendot!…» Resep Oseng Cumi Asin Cabe Gendot Belimbing Wuluh ala MASAKAN RUMAHAN.
Cara Memasak Sayur Lodeh Tahu Cabe Gendot Wortel ala MASAKAN RUMAHAN.
Cabe rawit / cabe gendot- secukupnya.
Sedang mencari inspirasi resep oseng tahu cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu cabe gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu cabe gendot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tahu cabe gendot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tahu Cabe Gendot menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tahu Cabe Gendot:
- Siapkan 4 buah tahu kuning uk. kecil, potong kotak, goreng 1/2 matang.
- Ambil 6 buah cabe gendot (hijau bulat) buang tangkai,belah 2,iris-iris.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (secukupnya).
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng tahu dan menumis bumbu).
- Sediakan ✓Bumbu Iris :.
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat uk sedang, belah 2, iris jd 3 atau 4 lagi.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm.
Bumbu Halus Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis. Cabe gendot or Gendot chili is one type of chili which has a very high spicy level, has a round and bulging shape, suitable for mixed vegetables, usually in Bandung.
Cara membuat Oseng Tahu Cabe Gendot:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum dan agak mengering, tuang air, masukan garam, gula, kecap, tahu dan cabai. Aduk rata. Masak sampai air setengah menyusut. Cicipi dan tes rasa. setelah air hampir menyusut, masukan irisan daun bawang dan tomat. Aduk-aduk sebentar. Matikan api..
- Tuang ke dalam wadah, sajikan dengan nasi hangat..
Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer (gendot), brokoli, wortel, bawang bombay (onion) Langkah berikutnya iris tipis atau cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah besar dan cabai rawit merah. Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird eye chili, a.k.a. cabe rawit. Then one day I saw habanero being sold, and lo and If you know where Bandung is, then it is around that area. Semur Tahu Kacang Merah satu lagi kreasi unik dari Dapur Bango.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tahu Cabe Gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!