Oseng Ati dan Tahu. Resep oseng tauge dan tahu dari nerka ini hanyalah sebuah istilah saja karena saking pedesnya jadi di bilang dari neraka. Resep oseng tauge dan tahu ini sangat mudah di buat selain itu sangat ekonomis dengan cita rasa yang luar biasa nikmat bagi para penggemar masakan pedes. Resep dan cara membuat oseng tahu saus tiram dengan menggunakan bahan utama tahu putih, cabai merah besar, cabai hijau.
Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak dan api besar.
Salah satu yang paling lezat adalah oseng tahu dan udang.
Tekstur tahunya lembut dan empuk berpadu sempurna dengan udang yang renyah.
Sedang mencari ide resep oseng ati dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep oseng tauge dan tahu dari nerka ini hanyalah sebuah istilah saja karena saking pedesnya jadi di bilang dari neraka. Resep oseng tauge dan tahu ini sangat mudah di buat selain itu sangat ekonomis dengan cita rasa yang luar biasa nikmat bagi para penggemar masakan pedes. Resep dan cara membuat oseng tahu saus tiram dengan menggunakan bahan utama tahu putih, cabai merah besar, cabai hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng ati dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng ati dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Ati dan Tahu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Ati dan Tahu:
- Sediakan 2 buah ati ayam.
- Ambil 2 buah tahu putih.
- Gunakan 3 buah cabai hijau keriting (iris serong).
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting (iris serong).
- Ambil 1/3 buah bawang bombay (iris kecil).
- Ambil 4 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml Air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Tahu ini texturenya lebih padat atau keras jadi paling pas kalau dimasak dengan cara dioseng. Nah disini saya mau nunjukin oseng tahu yg ala restourant punya. Resep Oseng Tempe Tahu Putren sangat praktis dan mudah dibuat. Cukup tambahkan Saus Tiram Selera, oseng tempe tahu buatan Bunda jadi luar biasa!
Langkah-langkah membuat Oseng Ati dan Tahu:
- Potong tahu lalu goreng. Rebus ati ayam, lalu potong kecil dan goreng. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabai rajang sampai harum, masukkan gula, garam, kecap asin dan kecap manis.
- Masukkan tahu dan ati ayam, tambahkan air aduk rata.
- Masak sampai airnya menyusut. Angkat dan siap disajikan.
Oseng Tempe Tahu Putren pas banget nih buat Bunda yang bosan dengan oseng tempe tahu biasa. Jagung muda atau akrab disebut putren. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah. Baca Juga: Ati Ampela Goreng Telur, Menu Sederhana yang Sangat Lezat dan Juga Mudah Dibuat. Khusus untuk tempe dan tahu, pakar kesehatan menyebut penderita asam urat biasanya masih boleh untuk mengonsumsinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ati dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!