Mie goreng jawa tahu telur. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Cara memasak mie goreng dengan campuran tahu dan telur, dan bumbu terasi.
Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Tuangkan telur, diamkan sejenak hingga tekur sedikit mengeras pada bagian tepiannya sementara bagian tengah masih basah.
Resep mie goreng Jawa yang enak khas Gunung Kidul tapi dengan bahan sederhana dan mudah dibuat itu banyak lho.
Lagi mencari ide resep mie goreng jawa tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Cara memasak mie goreng dengan campuran tahu dan telur, dan bumbu terasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jawa tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur:
- Siapkan 1 buah Mie urai isi 2 tapi saya pakek 1 saja.
- Ambil 1 bungkus tahu.
- Siapkan 2 buah telur.
- Gunakan Sawi (bisa pakek sayur yang lainnya: kol, gubis, wortel, dll).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemii.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (boleh tidak pakai).
Bahkan menggunakan bahan yang ada saja bisa jadi mie goreng rumahan. Yuk simak resep mie goreng Jawa special berikut! Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap. Siapkan penggorengan dan beri sedikit minyak goreng, lalu masukan Telur dan orak-arik.
Cara menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur:
- Rebus mie terlebih dahulu setengah matang lalu tiriskan (maaf tidak ada foto, tidak sempat).
- Iris tahu seperti dadu lalu goreng setengah matang.
- Orek telur di wajan dan sisihkan..
- Siapkan semua bumbu lalu blender, (di iris" juga boleh).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan atau di iris" dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
- Lalu masukkan sawi ang sudah di potong" lalu irisan cabe merah, tahu, telul dan terakhir mie urai.
- Sambil di aduk beri sedikit air dan kecap sesuai selera.
- Tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tunggu masakan sampai meresap semua sambil di aduk".
- Masakan udah sial di saji.
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Goreng telur terpisah, bisa dibuat orak arik, dadar atau ceplok. Siapkan penggorengan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong, lada bubuk, saus tiram dan. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng jawa tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!