Mie Sapo Tahu 🍜. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Lagi mencari ide resep mie sapo tahu 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapo tahu 🍜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapo tahu 🍜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie sapo tahu 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sapo tahu 🍜 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sapo Tahu 🍜 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sapo Tahu 🍜:
- Siapkan 1/2 bungkus mie kering burung dara.
- Siapkan 7 udang.
- Sediakan 1/2 tahu telur.
- Sediakan 1 jamur shitake besar.
- Sediakan 1 wortel.
- Gunakan 1 baby bok coy.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 cabe merah keriting (kalo suka pedas).
- Ambil 1 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan.
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Siapkan sejumput merica.
- Ambil 350 ml air.
Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Mie Sapo Tahu 🍜:
- Siapkan semua bahan. Cincang halus bawang putih. Potong-potong wortel, shitake, tahu, bok choy dan bawang bombay.
- Goreng tahu sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Rebus mi sampai matang sekitar 3 menit..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum dengan api sedang. Masukan wortel dan masak selama 2 menit. Masukan jamur dan udang. Masak lagi sampai udang berubah warna..
- Masukan air, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu, dan merica. Aduk rata sampai mendidih, masukan bok choy dan tahu. Setelan bok choy layu, kecilkan api dan tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk rata sampai kual sedikit mengental..
- Tempatkan mie di mangkuk, lalu siram dengan sapo tahu. Mie Sapo Tahu siap disajikan selagi hangat ✨.
Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni. Pondok Surya menyediakan hidangan seperti Mie Sop, Mie Sop Daging, Bakso goreng, Mie instan kangkung, dan masih banyak hidangan lainnya. Tahu ini berbeda dengan tahu goreng biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sapo Tahu 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!