Tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie). Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. #masakmiedantahu. Mie-nya bisa menggunakan mie instan ataupun mie telor biasa.
Lalu masukkan tahu dan juga tempe.
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, air menyusut dan mengental - Angkat dan sajikan.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe dan daging - Koreksi rasa.
Lagi mencari inspirasi resep tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. #masakmiedantahu. Mie-nya bisa menggunakan mie instan ataupun mie telor biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie):
- Gunakan 1 kitak tahu putih potong dadu lalu tumis setengah matang.
- Sediakan 1 bks mie sedap rasa soto.
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa (optional).
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung sedang bawang merah.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/5 sdt kunyit bubuk.
Selanjutnya masukan tahu yang telah anda goreng dan masak hingga bumbunya meresap serta airnya berkurang. Aduk-aduk hingga bawang berubah warna menjadi kuning keemasan. Selanjutnya masukan tahu dan beberapa bumbu yang lainnya seperti merica, gula dan garam. Bukannya bosan, saya malah ketagihan dengan teksturnya yang lembut dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie):
- Haluskan bawang merah,bawang putih,garam,gula,kemiri,ketumbar dan kunyit.
- Tumis sebentar bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk.
- Setelah di tumis masuk kan ke panci beri air masuk kan tahu dan biarkan bumbu meresap di tahu.
- Masuk kan pula minyak dan bumbu dari mie sedap kecuali koya.
- Sambil didihkan air rendam mie dalam air panas dan biarkan sebentar jangan lama lama nanti londot 😅.
- Setelah di rasa tahu sudah berubah menguning masuk kan santan kara yang sudah di cairkan dengan air hangat kira kira 500ml..
- Tahap terakhir masuk kan mie jangan lupa dengan penyedap lalu tabur i bawang goreng lalu tes rasa..
Cobat buat oseng tahu tempe di rumah yuk! Selain bahan-bahannya yang simpel dan mudah dibuat, masakan satu ini dijamin sehat untuk sajian. Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Lihat juga resep Mie kuning goreng enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu mie masak kuning simpel (terik tahu dan mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!