Perkedel Tahu Mi Spaghetti. Masukkan telur, tepung terigu, tumisan duo bawang+kornet, irisan daun-daunan, garam, merica, dan mie spaghetti (jika terlalu panjang, mie bisa dipotong sesuai selera). Perkedel yang ini nih berbeda dengan perkedel yang biasa,rasanya lebih crispy banget deh pokoknya,apalagi kalo di sajikan dengan dengan saus sambal,mungkin ibu - ibu di rumah harus coba,siapa tau suami dan anak - anak jadi suka dan makanya semakin lahap. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam.
Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu mi spaghetti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu mi spaghetti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan telur, tepung terigu, tumisan duo bawang+kornet, irisan daun-daunan, garam, merica, dan mie spaghetti (jika terlalu panjang, mie bisa dipotong sesuai selera). Perkedel yang ini nih berbeda dengan perkedel yang biasa,rasanya lebih crispy banget deh pokoknya,apalagi kalo di sajikan dengan dengan saus sambal,mungkin ibu - ibu di rumah harus coba,siapa tau suami dan anak - anak jadi suka dan makanya semakin lahap. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu mi spaghetti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu mi spaghetti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu mi spaghetti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Mi Spaghetti menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu Mi Spaghetti:
- Sediakan 3 potong tahu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 2 sdm kornet [optional].
- Ambil 1 ikat sawi [optional].
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 porsi mie spaghetti (bisa mie lainnya yang direbus dulu).
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Gunakan secukupnya seledri.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica.
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat. Pada resep ini, cara membuat perkedel Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu. Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Mi Spaghetti:
- Cincang halus (lebih enak haluskan) duo bawang. Tumis sampai harum. Masukkan kornet, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sisihkan..
- Potong-potong daun bawang, seledri, dan sawi. Sisihkan..
- Hancurkan tahu (bisa menggunakan tangan/garpu/sendok/ulegan). Taruh dalam wadah. Masukkan telur, tepung terigu, tumisan duo bawang+kornet, irisan daun-daunan, garam, merica, dan mie spaghetti (jika terlalu panjang, mie bisa dipotong sesuai selera). Aduk sampai rata..
- Panaskan minyak dalam wajan. Cetak adonan menggunakan sendok. Goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Lebih enak dicocol saos sambal..
Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Membuat perkedel tahu sendiri sangatlah mudah dan cepat. Bahan-bahan yang diperlukan pun bisa jadi ada semua di dapur anda tanpa harus berbelanja banyak lagi ke. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu Mi Spaghetti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!